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El Mirador Bourbon Natural – Experimental

Der El Mirador von Roberto Carlos Castaneda, einem kleinen Farmer der Region Buenos Aires in El Salvador, bietet ein spannendes Tassenprofil mit floral-fruchtigen Noten & einem Geschmack von Papaya, Zuckerrohr & Minze.

el mirador bourbon natural

Anbaugebiet

- El Salvador | Palo Campana, Santa Ana Volcano
- 1650m / 13.8 Nördlicher Breitengrad

Varietät & Aufbereitung

- Reb Bourbon
- Es erfolgt ein Natural Processing

Tassenprofil

- Klares Tassenprofil - Noten von Kakaonibs & Trockenfrüchten

Unsere Empfehlung

Die fermentierten Noten eignen sich hervorragend als Specialty Coffee oder Specialty Espresso.

Fakten zum Rohkaffee

El Mirador Bourbon Natural – Experimental

Lot – Number: ES21-N028

Ernte: November 2021

Einheit: 24 kg Grainpro Box

Lagerort: Hamburg

Lager: Vollers

Kaffeefarmer-El-Salvador-Buenos-Aires-

Rosangel Sandoval Barrientos – leitet eine kleine Kaffeefarm in der Region Buenos Aires & lieferte 2022 den Kaffee des Brewers Cup Champion in Österreich, Martin Wölfl.

Mit dem Kauf des Rohkaffees wird das Coffee School Project in der Region Buenos Aires in El Salvador unterstützt!

Wir unterstützen die Region Buenos Aires & ihre Kaffeefarmer dabei, durch den Anbau von Kaffee einen besseren Lebensstandard zu erzielen.