Der El Mirador von Roberto Carlos Castaneda, einem kleinen Farmer der Region Buenos Aires in El Salvador, bietet ein spannendes Tassenprofil mit floral-fruchtigen Noten & einem Geschmack von Papaya, Zuckerrohr & Minze.
- El Salvador | Palo Campana, Santa Ana Volcano
- 1650m / 13.8 Nördlicher Breitengrad
- Reb Bourbon
- Es erfolgt ein Natural Processing
- Klares Tassenprofil - Noten von Kakaonibs & Trockenfrüchten
Die fermentierten Noten eignen sich hervorragend als Specialty Coffee oder Specialty Espresso.
Lot – Number: ES21-N028
Ernte: November 2021
Einheit: 24 kg Grainpro Box
Lagerort: Hamburg
Lager: Vollers
Rosangel Sandoval Barrientos – leitet eine kleine Kaffeefarm in der Region Buenos Aires & lieferte 2022 den Kaffee des Brewers Cup Champion in Österreich, Martin Wölfl.
Wir unterstützen die Region Buenos Aires & ihre Kaffeefarmer dabei, durch den Anbau von Kaffee einen besseren Lebensstandard zu erzielen.